Постъпления

Тортата от хапки от спанак


Спанак, помислете за това по време на бременността. Източник на фибри и витамин В9 или фолат, те са ценни през тези девет месеца. Ето една рецепта за гурме хапки, които да се насладите.

Съставки:

  • За 4 човека
  • 6 яйца
  • 1 лук
  • 1 скилидка чесън
  • 500 г варени картофи
  • 400 гр. Спанак
  • 100 г сметана
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 2 чаени лъжички сушен риган
  • сол
  • мелница черен пипер

Начин на приготвяне:

Измийте и подредете спанака, след което разтопете в тенджера с малко подсолена вряла вода.
Изцедете ги, освежете ги в студена вода, изтръгнете ги малко и ги накълцайте.
Нарежете картофите на кубчета. Нарязваме ситно лука и чесъна.
Запържете лука и чесъна в олио, докато станат полупрозрачни.
Добавете картофите и гответе за около 5 минути, като бъркате непрекъснато. Разбъркайте спанака и ригана. Сол, черен пипер.
Напълнете ястие с решетъчен грин с този препарат.
Разбийте яйцата със сметаната, солта и черния пипер и изсипете върху зеленчуците в чинията със скарата.
Гответе тортилата в предварително загрятата фурна. 6-7 (200 ° С, наполовина нагоре) за около 15 минути.
Извадете го от фурната, оставете го да изстине малко и го нарежете на кубчета с размер на хапки.
Набодете ги на малки дървени шишчета, сервирайте.

StockFood